Montréal

Le Québec avait le choix entre la cuisine française, la technologie anglaise et la langue américaine. Ils ont choisi la langue française, la technologie anglaise et la cuisine américaine

Comment je l’adore cette citation, contrairement aux québécois qui vont me crier dessus si ils lisent ça… Pourtant c’est pas si faux, vous vous en rendez compte pour la langue, et ce billet va vous permettre de comprendre au niveau du manger. Pour la technologie on en reparlera après, mais ils sont en retard niveau offre de téléphonie, adsl, satellite, etc.

Cela fait près d’un mois et demi que je suis à Montréal, et s’il y a bien un moment pendant lequel je ne m’extasie pas ici, c’est pour faire les courses. Par contre il s’agit présentement du seul sujet qui me balance des ondes négatives à en boucher mes chakras, le reste est génial ici (ok les québécois ? ma lapidation attendra j’espère..).

La première fois dans un supermarché est très surprenante, tout parait cher. Les conversions avec les euros sont plutot ardues, vu que 10 dollars font 7euros. Soit. Allez zou direction le rayon fruit et légumes, de ce coté la pas trop de changement pas rapport à chez nous, mis a part les énormes bacs d’épis de maïs à dénuder (ça doit pas être le bon terme, mais jai pas mieux héhé) comme un grand. Maintenant un peu de bonne viande rouge, tiens la prend une barquette Pépito, heey mais pourquoi tu la portes avec tes deux mimines ? Ah elle fait 1,7kilo, ok t’es pardonné. Et la on bloque.

L’oeil intrigué nous parcourons les étalages pour vite s’apercevoir qu’ici c’est tout ou rien, soit t’achètes une portion de 300g minable qui taxe sévère, soit c’est le pack famille nombreuse. Pareil pour les cookies, et hop une boite de 1,2kg. Bon allez on va se chercher du fromage et des yaourts Mamie Nova..

Le fromage on oublie direct à moins de vouloir des bâtonnets orange façon surimi, ou bien vendre un rein pour acheter un produit artisanal. Les yaourts sont la plupart en pot, pas en pack, en plus ya que des Danone, et ils rabaisse la quantité de 125g à 100g pour un prix équivalent. notre choix sera réorienté sur un pot de glace (énorme) et fruits, pas plus mal..

Poussé par l’idée de trouver des packs de jus de fruits, rêvant de futs de bière, on nous amena a la place des briquettes de 1 litre maxi pour les jus, aucun pack, et 3 litres minimum pour le coca. Je soupçonne fortement les lobbies d’avoir la mainmise sur notre santé a ce niveau la..
Pour le pain il n’a a pas grand chose, la baguette française est en gondole genre “produit luxe” à 2,5 dollars, le rayon surgelé occupe en fait 4 rayons, le lait s’achète en brique de 2L pour 3 dollars, les oeufs sont blancs, pas de poissonerie ni charcuterie, bref, ne pas chercher à manger comme en France est une condition sine qua non pour vivre ici. Alors j’apprend a faire des pancakes

Lorsque l’instant fatidique du passage en caisse arrive, l’addition se voit taxé de 15%, car n’importe où au Canada, les prix sont affichés hors taxe. Aucun québécois ne m’a donné de raison valable sur le pourquoi du comment, mais c’est comme ça.

On est allé dans le seul WalMart de la ville, à savoir la plus grosse chaine de supermarché au monde tout droit importé des USA, et la c’était encore plus affolant, puisque un rayon Chasse avec carabine en stock cotoie le badminton, que Ronnie Mac Donalds et ses potes nous attendent dans son fast-food juste après la caisse, que du bonheur, vivement le même dans ma picardie natale.

La solution pour bien manger reste les restos, très bons marchés, dans ma rue pour 5 dollars on mange indien ou grec, pour 15 dollars on se pète le bide au 3 brasseurs (qui a 3 restos ici), ou être autre chose qu’un étudiant.

Alors la prochaine fois que vous irez dans votre Auchan ou que vous ferez un marché, prenez le temps d’apprécier notre produits, embrassez la caissière et bénissez nos paysans. De mon coté je vais demander à mes colocs s’ils sont chaud pour débuter un élevage de chèvre dans le jardin..

(Gros bonjour à tous mes ex voisins et voisines Lillois au passage, que j’ai du mal a croiser sur le net !)

avec Alain souchon ! Ou alors plutôt de la musique canadienne, histoire de garder une ligne éditoriale..

Toujours-est t’il que Jeudi dernier j’étais au concert des québecois We Are Wolves, groupe pas très connu en France, heureusement que j’ai des dénicheurs de bons albums comme potes De base je ne savais même pas qu’ils habitaient ici, et quand j’ai enfin réalisé qu’à part Celine Dion et Roch Voisine cette contrée possedait de bons atouts musicaux à mettre en valeur. Dans cette époque de partage d’informations à tendance communiste, petite sélection de groupe que je connaissais et pour lesquels j’ai émis un “ah ouais ils sont d’ici eux?”. Cliquez sur les boutons Play pour entendre les sons hein

Arcade Fire

Assez réputé pour faire la couv’ de Télérama en 2005, encore plus pour devenir la bande sonore officielle de la campagne de François Bayrou (avec la chanson Rebellions, comme quoi…), encore encore plus pour avoir vendu 100,000 albums en une semaine pour leur dernier opus. Si vous aimez l’indie rock alors ça pourrait vous plaire, si pour vous l’indie rock n’évoque rien d’autre qu’un Géronimo affublé d’une gratte, ça pourrait vous plaire quand même. Un bon mélange de 7 musiciens avec guitare, basse, piano, alto, batteries, xylophone, harpe, un résultat mélodique, pas le genre du musique couplet-refrain-couplet, ça change !Ils ne passent que trop rarement à Montréal, j’espère les voir un jour.

Broken Social Scene

Merci Jean-guy pour la découverte de ce groupe rock un peu pop. 2 personnes dans ce groupe mais ils invitent du monte sur scène, comme Feist, etc. A découvrir pour ceux qui aime Arcade Fire, c’est à peu près le même terrain de jeu en un peu moins aérien, plus lourd.

We Are Wolves

Parlons quand même un peu du concert de Jeudi dernier tant qu’on y est ! Groupe pour public averti, que certains assimileront à du bruit, d’autres a un bon mélange d’énergie. Ils doivent leur renommée à leurs prestations scéniques, c’est clair que je n’ai pas été déçu du voyage.. Dans une salle équivalente au Splendide de Lille (cad petite salle d’époque avec balconnets, velours rouge,…), je suis ressorti de la avec une grosse envie de devenir une rockstar (ouai je suis comme ça moi) ou à la limite de commencer à maitriser ma guitare électrique. Par rapport à un concert en France, les filles viennent en nombre et s’habillent classe, proche de la robe de soirée, les gens mettent leur gobelet à bière dans les poubelles à recyclage, et après c’est comme chez nous, des basses a se demander si j’ai pas mon téléphone en mode vibro level5 coincé dans ma gorge tellement ma glotte vibre, de la chaleur à en imaginer si je me suis pas gouré avec l’entrée du crématorium d’à coté. J’ai quelques photos mais étant arrivé en retard j’ai même pas tenté de m’approcher, rien d’exploitable.

Mes Aïeux

J’avoue ne pas avoir poussé de cris d’étonnements lorsque l’on m’informa de l’origine québécoise de ce groupe, un léger accent transparait à l’écoute de leurs titres. Ils sont hyper connus ici dans la scène Chanson Française, surtout pour une, Dégénération.

Les Cowboys Fringants

Du punch dans ce groupe folk, à l’image de Tryo ou Marcel et son Orchestre en France (avec qui ils font des duos au passage). De la polémique aussi, puisque leur textes sont engagés en faveur de l’indépendance du Québec par rapport au Canada, ou encore en faveur de l’environnement. A l’instar de Mes Aïeux, il est impossible de les prendre pour des français

Si vous en voulez encore, rendez-vous chez Les Georges Leningrad, Loco Locass, Les Marmottes Applaties.Si l’envie vous vient de me donner des noms de groupes à voir dans le coin c’est avec plaisir, et si des gens veulent m’accompagner voir !!! le 13 Octobre, ou Architecture in Helsinki le 19, mailez moi

J’inaugure la catégorie hors-sujet avec ce message Car j’ai croqué la pomme moi aussi, comme de plus en plus de monde. Notre cher gourou Steve Jobs mène bien sa barque d’un point de vue marketing, puisque la seule raison pour laquelle je suis passé d’un Pc Windows à un Macbook, c’est pour être fashion évidemment. Nan allez je déconne, c’est surtout pour faire des bd.

Ca en jette hein ! Ou pas… J’espère que madame la maman de Pépito appréciera le fait que j’ai oté mes lunettes, sinon ça me donne un air sévère semble t-il héhé.

Si ça en intéresse quelques-uns, voici des vraies raisons de mon passage au coté obscur :

- c’est beau et de très bonne qualité de fabrication.
- c’est la taille idéale pour le prendre dans son sac (13 pouces), en plus c’est pas lourd.
- c’est moins cher au Canada qu’en France.
- Comparé a Windows, j’ai pas encore planté. Juste un bug avec Skype, mais c’est parce que j’ai démarré une conversation avec Brieuc, qui émet des ondes négatives envers les Mac depuis 1 an déja.
- Ca m’empeche pas de lire ma musique, mes documents genre Word, etc, vu que tout est compatible.
- pas de virus ou presque.
- des trucs tout cons, comme la prise du chargeur de batteries qui se connecte magnétiquement, comme ça je peux me prendre les pieds dans les cables sans foutre le MacBook par terre.
- pleins d’applications déja incluses et très bien faites, la page Bd ça m’a pris 5 minutes, faire un site web ça en prend 15..
- si je veux faire tourner Windows + Linux + MacOsX en même temps, je peux (et ouai! je suis comme ça moi).
- pas une seule fois le ventilo s’est déclenché en 5 heures d’utilisation bureautique.
- la télécommande livrée avec, c’est seuper.

Si vous êtes toujours aussi sceptiques que des fosses, allez à la Fnac et demandez une démo au vendeur de l’interface, simple et efficace. Par contre le fait d’avoir deux utilisateurs de Mac sous le même toit m’a permi de pas trop galérer au départ, genre trouver le clic droit Sur ce j’arrète la propagande, je pars m’inscrire au fan club de Steve. Mangez des pommes.

Ca y est, j’ai rangé mes gougounes au placard, dommage je capotais bien ! Si le temps se refroidi comme ça, on va vite sortir nos planches à neiges.. ça sera pas pire !

Arrivé à Montréal depuis un mois, on commence à s’habituer au vocabulaire local ! C’est plus marrant que chiant, parce qu’ils ont les mêmes mots que nous, mais avec d’autres sens. Pour comprendre la phrase du dessus à fond, lire ce petit lexique de franco-québécois..

La politque locale vise à bannir les angliscismes, vu que la langue française est un héritage. Vous me direz c’est un peu pareil en France, sauf qu’ici ils sont tous bilingues français/anglais, une certaine peur de trop dériver rosbeef est donc beaucoup plus forte. Ca donne des trucs vraiment drôles, comment un Parc à planches à roulettes pour Skatepark, des Mac Croquettes pour les Nuggets du MacDo, un lait secoué pour un milkshake, que du bon !

Alors quand les québécois apprennent que France on dit Weekend et pas Fin de Semaine, ils hallucinent. Ce qu’ils pigent pas c’est qu’on est tellement des quiches en anglais qu’il est rare pour nous d’apercevoir nos angliscismes ! que celui qui s’imagine parler anglais en disant parking me jete une pierre en colissimo express..

Afin de vous faire partager un peu de ce pan de culture, deux sketchs des très très connus Têtes à Claques (merci Jasmine pour le lexique au passage)

Capitaine Kung-Fu

Le Pilote

Tous les sketchs sont sur www.tetesaclaques.tv si vous en voulez plus ! ils débarquent en france vu que SFR les utilisent pour une campagne de pub actuellement.

(faites comme si la date d’aujourd’hui c’était le 27 Août, j’ai un peu de retard)

Cartable Bob l’éponge sur le dos, Carambar dans les poches, en route pour une première semaine de rentrée ! Polytechnique nous a prévu une semaine entière d’intégration, pour nous 600 étudiants en échange, ainsi que pour le millier de nouveaux élèves. Pour mieux nous gérer, une division par pôle est obligatoire : génie chimie, civil, informatique, échanges, etc. Chaque génie possède son quartier général dans le hall de l’école, avec des murs en carton reproduisant les décors de Mario, des canap’, des intégrateurs, des super NES pour tenter de sauver Peach, que du bon.

Distribution d’un pack du nouveau, c’est pas comme en France (du moins à Telecom lille) avec un déguisement à faire soit même, ici chacun achète donc ce pack composé d’un joli tshirt rouge, une bonne casquette brodée, une fausse moustache de plombier (ou façon Gunther c’est selon), une choppe en plastoc, des invits pour les futures soirées, etc. Au vu de la photo vous aurez compris le thème : Nintendo ! Polytendo pour être précis. Ouai c’est une école plutot masculine à culture geek, on a ce qu’on mérite

Je disais donc, une semaine d’activités collectives, plus ou moins imbibées. Quand on s’est déja fait intégré ya 4 ans, qu’on a bizuté 3 promotions depuis, ça fait bizarre de s’entendre crier “aaah ça sent le nouveauu alleeez blablablaaa”. Pas entièrement autant dans le trip que les vrais nouveaux, ceux qui viennent d’avoir leur bac, mais ça restait quand même une très bonne semaine :

Lundi : rallye des bars, histoire de connaître la ville
Mardi : repos du guerrier. activités théatrales, pas fait.
Mercredi: défis par groupes de nouveaux, mais fallait se lever tôt, alors nous n’avons fait que l’activité du soir, le D.A.S.T.R.R.D
Jeudi : Exploit des X (c’est nous ça, les X pour eXchange, ou pour copier les X parisiens ptet) : écrire sur le sol à la craie tous les titres de jeux vidéos estampillés Nintendo. Ca fait du monde, le batiment de Poly reliait via ces écrits la station de métro. Des meilleurs exploits furent réalisés auparavant, comme démonter entièrement une bagnole, la passer dans l’ascenseur et la remonter sur le toit de Poly.
Vendredi : destruction des QG, soirée dans un bar.

Pas vraiment de cours, à part les présentations de 2 matières, ça a l’air plutot sympa, je présenterai ce qu’on fait ici plus amplement un de ces quatres.

Juste un élément détaillé :

D.A.S.T.R.R.D.

(prononcez dasteurdi hein, pas dast trrr trrr dé, bandes de français)

Drink A Small Town Really, Really Dry, textuellement Boire une petite ville très très sêche, ou un peu mieux Assèchons une petite ville de tout son alcool. C’est la soirée la plus connue de la semaine, celle à ne pas manquer, celle qui réquisitionne 15 bus scolaires jaunes (comme dans les Simpsons) pour emmener 600 étudiants dans un bar à 1h de la ville. Un seul but, une seule issue : tout boire.
La ou ça devient marrant, c’est que le lieu est tenu secret, et le bar est prévenu seulement 3h avant de notre arrivée ! La où c’est moins drôle c’est quand il pleut à torrents et que le bar n’es pas conçu pour abriter autant de monde, ambiance camping avec bâches, yeah. Au final nous n’avons pas tout bu, mais quand même assez pour que les médias en parlent, que ça a créé une jolie polémique dans les hautes sphères… J’avais pas mon appareil photo, en fait je ne l’ai jamais pris en soirée pour l’instant, navré ! J’ai donc pioché sur le net.. Je ne sais pas quand le passage de filles en bikini a eu lieu, en tout cas blasé de l’avoir loupé Vous reconnaitrez la moustache sexy, au moins voila des preuves que la jeunesse est autant décadente de ce coté de l’océan que du votre

Au passage Montréal revendique sa richesse niveau brassage de culture, de peuple et d’origines, et les filles d’ici sont jugées les plus belles du Canada. Pour l’instant je contredirais pas

Depuis avant-hier le troisième larron, Brieuc, nous a rejoint dans cette magnifique contrée ensoleillée qu’est Montréal
Son bizutage consista à lui faire déguster le plat typique, la poutine, ainsi qu’à lui faire boire de la mauvaise bière. Mauvaise dans le sens où à part les micro-brasseries artisanales, ce qu’on appelle en france les bières de prestige (Kro, Heineken, etc) ça se sert en terrasse ici, pas de Leffe pression… Bon je critique mais faut quand même trouver des avantages à la France hein !

A part ça rien de bien ouf, les cours ont repris depuis la semaine passée, mais l’ambiance vacances est au programme, nous n’avons eu que 4h de cours la semaine passée (c’était semaine d’intégration), et la on va rentrer dans le vif du sujet. je vous présenterais mon emploi du temps à l’occaz’, je me croirais à la Fac !

Une rubrique pour nous contacter a vu le jour en haut du blog (pas loin de notre mascotte Karibou du bde de TELECOM Lille1) si vous souhaitez nous appeler. On a eu chacun un téléphone portable gratos, avec 50$ de forfait, texto illimités pour 12 mois, aucun engagement, et cela pour…. 0$. Pas mal les offres étudiantes ici ! J’ai aussi acheté un vélo contre une bière vendredi, afin de visiter la ville tout en suant, c’est parce que je suis aigri de pas tester le Vélib à Paris ça..

Bon, la prochaine fois je mettrais des photos et je raconterais des vrais trucs, comme notre semaine d’intégration, des photos de gonzesses pour Bayou, des photos de Macbook pour tonton Christian, des photos de la chambre repeinte d’Adrien pour les bricoleurs, et des photos de nous parce qu’on est sexy tout simplement ! Bonne soirée à vous !