Montréal

Juste pour vous signaler qu’au mois de Décembre, même avec un bon -20 degrés dehors on trouve toujours de la motivation pour aller griller des guimauves sur le vieux port, swinguer sur la patinoire, tout en admirant un feu d’artifice

Par contre pas de photos du feu, j’avais les mains dans les poches pour pas perdre mes doigts…

Ces photos datent d’avant le départ de Crevette et JP sauf la dernière plus récente, avec tout à gauche Pauline, ma voisine de trajet Aller en avion (si si la pom-pom girl rencontrée en août) que j’ai revu avant de partir. Avec aussi Pierre, roxanne, Helene, Amelie et William !

Depuis le début des vacances, on repasse en mode touriste et on visite !

Jeudi soir visite guidée par Lydia et Evelyne qui travaille toutes les deux au Biodôme, une sorte de zoo intérieur reproduisant 4 écosystèmes (polaire, foret laurentienne, tropical, marin) ..

C’est super pour retrouver nos amies les loutres, ou encore des aras, lynx, pinguins, manchots, … Par de caribous ni d’ours par contre. Il est aménagé dans une ancienne piste de cyclisme, c’est pourquoi c’est un zoo elliptique.

Voici quelques photos prises sans flash (pas autorisé), excusez de la qualité :

Toujours sympa comme visite, ça manquait juste de lamas qui crachent pour rigoler mais on peut pas tout avoir hein ! merci les filles pour la visite.

Vu que j’ai publié environ 10 photos de la ville de Montréal, mais que celle-ci regorge de lieux insolites, je vous propose d’aller voir ce site : www.mtl12.com.

Avec une bonne connexion internet c’est du bonheur… TV5 a mis en ligne les bandes annonces de ses 12 tv-reportages, me permettant de découvrir l’histoire des batiments que je côtoie chaque jour mais sans m’arreter devant.

Pour moi le parc du Mont-Royal était simplement une butte classe et paisible, j’apprend que c’est le même architecte urbain (Frederick Law Olmsted) que celui qui a pensé le Central Park de New-York. En lisant sa bio j’ai appris que c’est un des premiers designer à concevoir des parcs “publics” pour tout citoyen. Ca peut nous paraitre normal mais avant il y avait des parties pour chaque classe de la population (avant 1900)…

Aussi que l’église Saint-Charles abrite dans son sous-sol une salle de Catch, sous la bénédiction du curé.
Que la place Ville-Marie a eu pour ambition de devenir le plus grand complexe d’affaires du monde.
Qu’au départ la station de métro énorme Berri-Uquam fut construite pour les Jeux Olympiques de 1956.
…

Ca intéressera sûrement plus ceux qui ont déja mis les pieds ici, mais ca reste un bon moyen de découvrir les visages hétéroclytes de la ville ! Pour chaque lieu, si vous cliquer dessus vous arrivez sur une image qui bouge si on clique à sa droite ou gauche.
Et en bas de chaque image animé, vous pouvez accéder à des bouts de vidéos en cliquant sur “visionner”. Vraiment bien fichu ce site !

Bon un peu hors-sujet mais vu que c’est bientôt Noël, je me suis fais un cadeau !

Superbe sweat pour pas avoir froid dans la rue (il neige encore, et encore, et encore), comme ça fini la goutte au nez !

Bon c’est une blague hein, je l’ai pas acheté ce pull.. je l’ai pris en gris, moi.
C’est en fait encore une blague -tadaaaaaaa- mais par contre c’est super tendance en Angleterre, reste à savoir si ça l’est plutôt du coté des frileux ou des terroristes anonymes…

Sinon ça y est, j’ai passé ce matin le dernier examen scolaire de ma vie (sauf si redoublement il y a). Ca fait tout drôle, je vais bientôt rentrer dans la vie active, l’obligation d’être mature et responsable…et moi qui sais même pas m’inscrire tous seul à l’Universté, ca va faire bizarre héhé. Papa maman vous n”êtes pas obligé de témoigner de mon incompétence dans les commentaires…

Bon ben je vais jouer dans la neige histoire de profiter de mes derniers moments d’insouciance avant de choisir le chemin du vieux con qui criera sur les jeunes comme nous ! bonne semaine la France, vous nous faites bien rire avec votre “plan grand froid” au passage (et avec Sarkozy aussi).

Elle attend engourdie sous la neige, elle attend le retour du printemps, ma cabane au Canada, c’est le seul bonheur pour moi
La vie libre qui me plait, la forêt, A quoi bon chercher ailleurs, lalalaaa

Lydia possède dans sa famille une cabane exactement come celle de Line Renaud, et tellement elle est gentille, 12 personnes furent conviées à passer deux jours comme des amishs ! Pas d’électricité, pas d’eau courante, pas de voisins, une piste de luge homologuée par la fédération des jeux olympiques (ou pas), et des grosses voitures de riches pour s’y rendre à la place des calèches faut pas déconner.

Dans les startings blocs, nous avions : Lydia et Evelyne, les deux seules québécoises, Crevette et JP, tout juste rentrés de Chicago, JP (un autre) et Marie, deux français de Poly, Hani, un libanais de poly ici depuis 3 ans, Mathilde, une amie de Montréal, Amélie, la voisine copine de Brieuc, Adrien, Brieuc et votre dévoué.

Départ Samedi midi (d’il y a 3 semaines) avec à l’origine deux voitures pas cher, mais ils n’en avaient plus en stock, on se retrouve avec une Chrysler 300 et une Jeep Patriot (celle que j’avait donc du déneiger 2 jours plus tard à montréal) pour le même prix. Plutôt sympathique, surtout qu’aucun autocollant stipule que c’est une voiture de location, super pour jour les Fonzy en ville
J’avais prévu les RayBan pour le coup… mais on avait encore que la musique de William pourla sono, donc bon avec la compagnie créole ca épate moins les filles :/

L’ancienne cabane à suc’ reconvertie en résidence, avec un coeur rempli de buches nous a bien réchauffé, faut dire que la température extérieure était de -16 degrés. Bon on était en foret mais pas trop loin de Montréal, juste 1h30 de route au sud direction Québec. Ca suffit amplement pour se retrouver dans la cambrousse…

Ambiance relax, jeux de cartes, repas en commun, dortoir en commun aussi,  que du bon !

Pas de chance pour Ahni et Crevette qui ont perdu le poker Mais gagné le droit de faire de la luge en caleçon à minuit. Même pas peur.. Souper aux bougies, ambiance vacances avant les révision, merci lydia pour ce weekend !

Quand on part à l’étranger il y a toujours un bon rituel, c’est d’acheter un guide du Routard… Se mettre au courant des coutumes, des façons de faire, bref les trucs à prendre en compte pour s’adapter, ça fait partie des obligations.

Je me demandais souvent comment serait un guide du Routard pour la france vu depuis un pays étranger. Quest-ce qui est marquant chez nous et pas chez les autres ? un article publié dans le journal gratuit du coin le mois dernier répond un petit peu à ma question : une montréalaise débarque à Paris et raconte ce qui l’étonne, et c’est exactement ce qu’on a ressenti (en inversé) en arrivant ici bonne lecture !

Cela fait maintenant plus d’un mois que je suis à Paris et je commence à voir la vieautrement qu’à travers mes lunettes de touriste. Mais malgré cette immersion, les gestes les plus banals de la vie quotidienne me rappellent chaque jour que je suis une Québécoise au style de vie bien plus nord-américai qu’européen…
Français et Québécois, nous nous ressemblons sur plusieurs points. Nous partageons la même langue, un mode de
vie à l’occidentale, nous regardons les mêmes films, nous écoutons la même musique,nous mangeons les mêmes plats surgelés.
Avec des boutiques à la mode comme Zara, Mango ou H&M qui se sont implantées au Québec il y a quelques années, la mode européenne ne met plus trois ou quatre saisons avant de traverser l’océan. Voici donc une liste de ces petites différences qui me rappellent sans cesse que je suis bel et bien « Une Montréalaise à Paris ».

- Physiquement, je me fonds dans la masse. Mais le visage des Français lorsque j’ouvre la bouche… ! De gros points d’interrogation illuminent leurs yeux : « Mais quel est donc cet accent déjà ? », semblent-ils se demander. Du coup, ils me font souvent répéter, trop déconcentrés par l’accent « chantant» qu’ils viennent d’entendre.
- Dès que l’on s’adresse à un étranger (vendeur, caissier, serveur, etc.), le vouvoiement est systématique. En fait, tout le monde vouvoie tout le monde, peu importe l’âge. Tutoyer un enfant de dix ans n’est pas mal vu cependant…
- À Paris, on n’attend pas le bus en faisant sagement la « queue » comme à Montréal. Ici, c’est la loi de la jungle, il faut jouer du coude et s’imposer.
- L’un des plats que tout jeune Français apprend à concocter dès qu’il quitte le nid familial : la quiche ! Vous en faites souvent, vous, des quiches?
- Les dépanneurs tels qu’on les connaît n’existent pas.
- Les pharmacies françaises sont réservées aux médicaments vendus sous ordonnance ou sans ordonnance. Impossible d’y trouver du chocolat ou des décorations de Noël!
- Par contre, dans les hypermarchés, on trouve de tout : de la nourriture, des vêtements, des télévisions, des bijoux, des jouets, etc.
- Le dimanche, tout est fermé, ou presque Ce n’est pas le moment d’aller faire du shopping, c’est le moment de se retrouver en famille. Personnellement, j’oublie à tout coup et je me bute souvent contre des portes closes…
- C’est génial de s’acheter un camembert à moins de 2 $ accompagné d’une bonne bouteille de vin à 4 $. C’est toutefois moins agréable de payer 700 euros (1020 $) pour un trois et demi en banlieue parisienne et de payer 70 Euros (102 $) pour une carte d transport mensuelle…
- Quand on entre dans un ascenseur, on dit bonjour à la personne qui s’y trouve déjà. Même chose si on va à la laverie…
- Tous les matins, les Français saluent leurs collègues de bureau en leur serrant la main.
- Si un ami nous présente à un ami à lui, on lui fait la bise même si on vient tout juste de le rencontrer.
- Quand on part faire nos courses, on amène nos sacs réutilisables pour être écolo, parce que sinon, on doit payer notre sac plastique. Ensuite, on doit peser et étiqueter nous-mêmes nos fruits et légumes et enfin, on met nous-mêmes nos emplettes dans nos sacs. Le caissier est quant à lui confortablement assis sur un tabouret. Vivre en France ne provoque pas de choc culturel pour la Québécoise que je suis… Cela me fait seulement réaliser que nou sommes des cousins plutôt éloignés!

Voila, maintenant vous savez que dans le guide du routard sur la France, on apprend au étrangers qu’en France, on cuisine de la quiche !

Blague à part, le reste est bien vrai, tellement dingue de voir les gens biens rangés en attendant le bus, de tutoyer ses profs et même l’admin de Poly, de se faire ranger ses courses, de ne pas serrer la mains à ses collègues ou ne pas pouvoir faire la bise aux filles, et de trouver n’importe quoi dans les pharmacies… Pour la mode euh je dirais qu’ils se fondent dans la masse en été, pas en hiver, la ils ressemblent à rien les gens

Autre chose qu’elle ne mentionne pas, c’est la pub. En rentrant même TF1 je l’embrasse ! Je n’ai regardé la Tv que 2 fois (2 matchs de hockeys) et j’ai du voir 20 coupures pubs. Imaginez un match de foot avec des pub sà chaque sortie de ballon.. Les hockeyeurs attendent souvent la fin de la pub pour reprendre le match. Pareil avec les séries Tv d’apres les colocs, c’est 15 minutes de série, de la pub, 15 min, de la pub… Et dans les journaux c’est pas différent..

L’article est donc tiré de 24H, retrouvable ici avec ….. 27 pages de pub sur 44 !

Si vous voulez un avis américain sur les différences niveau vie de famille USA / France, j’ai bien aimé cet article aussi. Ce blog est tenu par un journaliste de Libé expatrié, et il est excellent au passage. Si vous trouviezdes articles d’asiatiques qui parlent des clivages culturels, je suis preneur.

“La poutine, le fromage qui couine !“. Telle fut la mise en garde lancée par Johan, un coupain de promo ex-québécois avant que je parte par ici, et elle me laissa ma foi fort dubitatif… surtout vu la bave s’échappant inexorablement de sa bouche, l’oeil pétillant et les grands gestes de caressage de ventre accompagnant sa parade…

Déja un plat avec un nom russe, c’est louche, il fallait investiguer. корова (la vache) !

Poutine, dérivé de l’anglais Pudding, puis Pouding, est apparue dans la région de Bois-Francs (en dessous de montréal) vers 1950 après qu’un client éméché du resto Le Lutin Qui Rit, répondant au doux nom de Jean-Guy Lainesse, demanda des frites avec son fromage frais. Si si. Mais plusieurs villes se disputent cette légitimité,

57 ans plus tard la Poutine se mange bien grasse après une soirée ou accompagnée de mets succulents et si peu caloriques comme des hots-dogs ou des hamburgers

Dès l’arrivée de JP et Crevette il a fallu les introniser, voici donc sans plus attendre une jolie photo de Madame :

Haute gastronomie mes amis !

Donc Frites + sauce + fromage qui fait skouick skouick = bonheur à tartiner ! L’équation de l’équilibre, de la symbiose gras/poids.

Après la dégustation de la partie émergé, on se retrouve avec des frites dégoulinantes de sauce, totalement molles et en fait c’est plutot pas bon vers la fin. Mais ca cale un estomac d’étudiant.

La sauce est une sorte de bouillon de poulet, mais il existe des variantes genre Poutine Italienne (sauce bolognese), Poutine aux crevettes, bacon, foie gras,etc.

Cette fameuse recette commence à s’exporter, notre coloc belge Geoffrey en a mangé à Dubaï, et un ami informé me signale que l’on peut en manger à Tokyo et Londres dans le bar The Maple Leaf, ainsi qu’au Vietnam au bar The Pub, à Hanoï.

Pour vous maudits français c’est possible d’en manger à Toulouse, Rennes et Nantes dans les restos Ô Québec, et au pub Moose Head à Paris. Alors faites pas chier pour que je vous ramène du frometon de toute façon, la douane veut pas :p !

Ici on la trouve au Mc Donald’s, ils se sont adaptées à la demande client.

Je me résigne avec difficulté à devoir la quitter dans 3 semaines, mais bon on retrouvera les bons frites-fricandelles sauce bicky burger. Au passage come vous êtes tous fans de Lucky Luke, c’est avec de la poutine qu’il se bat dans la Bd La Belle Province.

Sur ce , Danse la Poutine ! Avec que des filles 100% québécoises, pour vous prouver que ce met ne fait pas grossir.

Apparement quelques médias français parle de notre manteau de neige actuel, je viens juste vous livrer quelques photos :

J’ai recherché quelques infos sur ces 50 cm de neige qui nous recouvrent, ben faut se dire que même pour les québécois c’est assez rare pour un début Décembre, on a battu le record de 1990. Avec 6500km de trottoirs à déblayer et 4100 km de rues, un déneigement coûte 16 millions de dollars à la ville. 3000 employés et 2000 véhicules qui se chargent de faire des tas de neige, de les emporter loin en camion, de déblayer les trottoirs, et de mettre du sable sur les routes. Pas de sel, sinon ça fond et ça glisse ! Les voitures sont pas mieux équipées qu’en France, des pneus 4 saisons, pas de chaines, etc..

La “crise” se gère plutôt bien à Montréal, les bus circulent toujours, les voitures se construisent des sortes de parking en épis sur le bord des routes pour pouvoir sortir de leur emplacement plus facilement, les gens sont en boots, la normale quoi.. sauf pour les avions bloqués vu que la neige alourdit leur ailes mais c’est logique sur ce coup la. Personne oupresque ne fait de bonhomme de neige ou de bataille, croire qu’ils sont blasés ! J’habite peut-être pas le bon quartier…

Ce weekend nous étions dans un chalet (j’en parlerais bientot), et lundi matin j’ai dû aller rendre la Jeep Patriot à l’agence de location, c’était vraiment excellent de conduite une voiture 4 roues motrices dans ce bordel ! par contre moins drole à déneiger, cf photo ci-dessous.

La il refait beau, la température est à -7 degrés, la neige tombe toujours un peu mais ca risque de se calmer.De toute façon mes cours sont finis, je reste sous la couette !

Plus ? Article de la presse Canadienne et vidéo de nuit de je ne sais pas qui

Chevauchant leurs fiers destriers américains, 6 cowboys et 2 cowgirls se sont dirigés dans le Far West du Canada le weekend dernier, histoire de comtempler cheveux au vent et larme à l’oeil la beauté naturelle des chutes du Niagara ainsi que le coeur économique du pays, Toronto.

En fait lorsque l’on zieute sur une carte c’est un mini far-west, mas la colombie britannique tout à gauche faut déja 4 jours pour y aller alors bon hein, on fait ce qu’on peut…

tout d’abord, petite Vidéo faite très rapidement, pour vous plongez un peu plus dans l’ambiance… Si vous arrivez à la regarder sans rendre votre déjeuner vous pouvez lire la suite, j’ai encore des progrès à faire dans la création vidéo :p
Désolé pour la qualité mediocre je pensais que ca marcherait mieux sur Youtube, je vais uploader une version de meilleure qualité..

Vendredi, départ 17h avec nos chars high-tech. Malencontreusement dès le premier arret à la sortie de Montréal, Pierre a malencontreusement laissé les clés sur le tableau de bord et une fonction complexe et malencontreuse ferme automatiquement les portes, même si personne ne se trouve dedans (malencontreusement). Fort heureusement un dépanneur fournit dans notre pack assurance arriva au bout d’une heure, et ouvrit la Dodge Caliber en… 4 secondes, avec une tige métallique. Ca fait peur pour une voiture cuvée 2007 !

La route reprend, on the road again, de la musique pour se motiver ! Et quelle musique ! DJ William aux platines, il a gravé les Boum Party de volume 1 à 7 c’est pas possible autrement De la Compagnie Créole en Pasant par Gala, Patrick Bruel ou Scatman Joe, on a hésité 3 fois à s’arreter sur la route pour gonfler des ballons, acheter du Banga et lancer un quart d’heure américain… Ce mec, il me le faut pour mon mariage.

Arrivée à Toronto vers 23h, dépot des sacs à l’auberge et direction le pub le plus proche pour se faire mousser, et fêter notre première grosse sortie entre coloc. Le pub est à l’image de Toronto, c’est-à-dire pas mal d’asiatique, des chemises blanches, ambiance jeune cadre dynamique, un peut smooth limite sweet. Ville reconnue pour sa finance, pas pour son ambiance, on était prévenu !

3h du mat, dodotage, reveil aux alentours de 9h pour une superbe journée bien remplie, qui consista à faire tout les quartiers de Toronto un par un, car la ville se targue d’être ultra cosmopolite, avec une centaine de culture différentes. Tendance marseillaise avec les chiffres Toronto ? pas sûr, tant nous avons été ébaubi (ouai ouai, surtout moi je crois…) par la diversité. Plus bas des photos du quartier chinois, puis du quartier des hippies vers Kensington, enfin le business et le commercial. Une ville paisible, jeune, moulticoultourelle, je pourrait y vivre, en plus ils ont des tramways yeah ! C’est la plus grand ville du Canada avec 2,5 millions de Playmobil. La langue officielle de Toronto est l’anglais, puisque nous ne sommes plus dans la province du Québec mais de l’Ontario. Devise du coin : Yours to Discover.

En passant devant l’université de Toronto, happé par cette architecture nous transportant dans la classe d’Harry Potter, nous nous sommes incrusté dans une conférence de Coréens. Bon, on a vité été capté, étant les seuls blancs becs du secteur….

Le Centre Eaton, le plus grand centre commercial de l’est canadien nous rechauffa les oreilles refroidies, tout en paradant pour Noël par la même occasion. Héhé oui, Noël début mi-novembre au Canada, histoire d’avoir du temps pour consommer sans modération… Ils sont fort, très fort !

La CN TOwer nous narguait du haut de ses 553 mètres depuis notre arrivée, et la vue à son somment est assez classe. Moins que New-York, mais bien quand-même.. Contruite en 1970 pour abriter des antennes radio/tv, les constructeurs de Canadians National (CN) se sont soudain écriés : “Hey mais pourquoi pas se faire un max de pognon avec des touristes vaches à lait qui viendraient tout en haut ?”. Ce fut le cas, mais pas le but premier. La tour est donc vide et ne contient qu’un belvédère vitré, un resto tout piti et du matériel de transmission à foison.

Il est temps de manger des grosses pates bolo, et de prendre un repos bien mérité, sauf pour William. Il fallait bouger les voitures du parking à 7h du matin et il fut désigné après une courte paille (une courte spaghetti en réalité). La vie, c’est moche.

Le lendemain, 1h30 de route pour arriver aux pieds d’un attraction ameutant 12 millions de visiteurs par an, les Chutes du Niagara. On est en droit d’attendre énormement de la puissance brutale des chutes, de Force Nature nous rappelant notre petitesse, tellement on est conditionné par ces chutes légendaires en Europe. Beaucoup de bruit pour rien ?

Pas exactement, c’est quand même quelque choses à voir, mais c’est pas grandiose grandiose. C’est impressionant, surtout le débit asosurdissant créant un vaste nuage d’écume mouillant tout sur son passage. Son passage c’est nous biensûr :p. Certaines cascades des alpes peuvent rivaliser sans trop rougir par leur majestuosité des lieux, qui ne sont vraiment pas préservés ici. too much…

Faut savoir que ces chutes n’étaient pas très connues avant le film Niagara avec Marylin Monroe en 1953, tout le monde s’en foutaient. D’ailleurs ils s’en fichent encore pas mal les canadiens, c’est pas un truc super fashion chez les résidents..

Les bateaux sont fermés depuis fin octobre, alors nous nous sommes rabattus sur la ville attraction juste à coté des chutes. Maisons hantées, grande roue, arcade, musée de cire, que du bonheur consumériste à tartiner. Départ vers 16h pour un bon 700 km de route (lille bordeaux), mais bizarrement c’est pas ressenti du tout de la même manière vu que le pays est tellement grand, faire 700 bornes c’est comme rien du tout ici…

Pour info ici il n’y a aucun péage, tout est gratuit, et pas d’aire d’autoroute donc. juste des sorties pour aller dans les ville ou des restos de bord de routes.. pas plus mal. En y réflechissant, quel pays à part la france propose des péages autoroutiers (à part les pays à vignettes pas chères) ? révolutions les amis…

Malencontreusement (bis), le réservoir d’essence de la Dodge arriva malencontreusement à ne contenir pas plus de fioul qu’une tasse à café, le bip de la réserve sonnant en Level 2 dans les oreilles.. Eh oui, on pouvait rendre les voitures réservoir vide, mais la on a un peu trop optimisé.. 1 station service apparu telle une messie mais se transforma vite en mirage puisque à 1h du mat il faut payer par carte bancaire, et qu’on a réussi à bloquer les 4 pompes… Zorro la-pompe-à-essence-qui-fonctionne est arrivée, 100 mètres plus loin, ouf, nous sommes sauvés, tout est bien qui fini pas dans l’ravin, dodotage, et reprise d’une activité normale bien mérité après ce weekend chargé !

Merci les colocs pour ce bon weekend, on s’est donné rendez-vous dans 10 ans, même jour même heure même pooort ! Désolé, des relents de la compil Cd…

Et puis la neige s’est mise à tomber
Comme si toutes les gouttes de pluie
Avaient décidé de s’habiller en robe de mariée
C’est comme si dieu s’était décidé à croquer dans un sandwich
En porcelaine et qu’il en dispersait les miettes parmi nous
Danse dans ton anorak… (c)Dionysos

-12 degrés bordel, on est mi-novembre ! le slip fourrure léopard est de mise… roaaaarr